今年以来，栀子的市场表现一直不理想，行情持续平淡，特别是夏季之后，随着天气的炎热，栀子的颜色由鲜红转为暗红，加上淡季的持续，行情开始明显下降，不少持货商家开始心焦！那么是什么原因令去年产新价格逆势上涨的栀子在今年行情如此疲软？
一、近生产积极性低去年减产价格明显上涨
栀子的最近一次高价是在2016年底-2017年初的27-28元（江西统货），此后便一路下滑，2018年降至12元，2019年只有10元左右，价低挫伤了种植户的生产积极性。2020年行情开始反弹，但当年上升幅度有限。2021年上半年栀子的行情还相对稳定，在12-13元，下半年开始随着减产情况的明朗，商家关注度增加，货源走动加快，行情再次开始上扬，到产新期一路飘红升至23-24元，福建货也升至19-20元（1月9-10元），相比年初足足翻了一番，成为当时药材市场上亮眼的品种之一。
二、价格变化具有周期性，近年价低有商建仓
栀子目前主要是家种品供应市场，江西省曾是最大的产区，但是随着后来福建产区新品种的大面积种植，加上含量达标、价格低的优势，深受市场欢迎，近年的产量已经远远大于江西产区。栀子的行情和生产常互相影响，价格变化具有一定的周期性，2010年至今行情出现了数次起落，也因此成为商家关注的对象。
据了解栀子从2017年降价开始，便有商家开始建仓，2018、2019、2020连续几年低迷，大户最低进仓价低至7元附近，这段时间内产区种植户普遍亏本，近年生产积极性连呈颓势，2020年开始便有减产的迹象。
三、去年产新新货加工成本较高陈货被低卖
2021年由于近年种植户管理积极性低，一些产区甚至砍树，导致减产进一步明显，加上当年中药材行情普涨，栀子的行情也在大户的把控之下走高，产新期大户继续在产区收购鲜果拉价，新货的成本价被抬高，产地加工户当年的加工成本普遍在19元左右。
接近20元左右的行情，相对于早几年压进的商家来说，利润空间已经很大，不少商家在此高度上开始以低于市场的价格卖货，导致当年产新的货源在产地大量滞留，一直到目前，产地依然有不少高成本货待售。
四、今年栀子的销售环境较差导致目前货源仍多
栀子的年需求量将近6000吨左右，除药食两用外还是化工行业的原料，今年因为疫情的影响，需求多少受到一定的影响，导致今年的货源消化得很慢。近期南方正值高温时段，栀子色泽发生改变，行情持续走低，6月初江西产地价在17-18元，近期15.5-16元，福建产区14.5-15元，产地加工户亏本销售，但怎奈市场淡季，货源消化不佳。目前市场新陈货源并售，江西货19-21元，福建货17-18元，商家的出售意愿普遍较高，但是今年中药材整体环境不如去年，商家手中未出售的货量依然较足。
另外去年的涨价，产区种植户管理积极性有开始增加，今年气候正常，栀子花期开花情况良好，目前挂果情况也比较乐观，预计今年产量会有一定的恢复。
五、后市将会继续走疲
总体来说，栀子去年减产价格明显上涨，但低价库存返流市场抑制了新货行情的持续上扬，今年市场的经营环境较差，受各方面因素影响栀子的表现不太乐观。目前距离产新虽然还有两个多月的时间，但淡季需求量难有明显的好转，预计后市将会继续走疲。
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