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粉葛产新行情低开 后期能否高走?

放大字体  缩小字体 发布日期:2023-02-21  来源:天地网  作者:李尚儒  浏览次数:156
三年疫情,粉葛的行情也经历了三年困难时期,在这三年中经营粉葛的商家大部分利润大不如前,甚至亏本的也不在少数,目前产区又到了新货大量上市的季节,今年的行情低开,随着疫情防控的放宽,粉葛的后市有没有高走的可能?

1.粉葛药食两用需求量大

粉葛为药食两用品种,广西桂林、藤县为其主产地,江西、湖南、云南、四川也有少量的种植,药用主要由广西产区提供,其它产区的货源多被葛根粉加工厂收购。在应用领域,药用用于临床配方,饮片生产,药厂投料等,正常年需求干货在5000-6000吨之间。食用主要使用生货,其消耗量远大于药用量,主要为蔬菜市场、葛根粉加工厂和各类糕点、茶、面食、罐头生产的需求,食用需求的弹性空间很大,需求旺盛时会挤占用于药用加工的数量,需求低迷时则会有较多的货源流向药用加工,影响药用货源的行情,不过近年来,二者的收购需求比例相对平衡,极少出现一边倒的情况。

2.近三年行情回顾

2.1 2020年行情高开低走

2020年初粉葛批量产新时行情由13元(无硫统丁,下同)下调至11.5-12元,但是随着春节期间新冠肺炎疫情的爆发,粉葛作为清热解毒类品种引起商家的大力购进,价格随即回升至13-13.5元,不过好景不长,热度过后市场旺销的现象没能持续,2月下旬行情便转疲,第二季度价格回落至10-11元,第三季度进一步下探至9-10元,并一直持续到第四季度产新。这一年行情高开低走,存货的商家多是亏本销售。

2.2 2021年商家多以赚取差价为主

2021年初粉葛新货大量上市,经历了上一年的困难,产地商家收购加工的积极性低落,行情最低掉至7.5元,产区农户甚至有弃挖的念头。多年不遇的低谷引起商家的关注,并有大力进仓,产新后期行情开始明显反弹,3月份回升至9元,4月继续上涨至11元,一直到年底价格都是稳定在11-12元之间。这一年的低价期也仅仅是春节后集中产新那段短暂时间,产新过后直到年底行情变化都不大,商家多是赚取差价为主。

2.3 2022年需求萎缩

2022年粉葛的产量不大,年初产新期行情保持坚挺,一直到年中价格都是在12-13元之间都没有明显的变动,但是这一年疫情依然反复无常,市场经营大环境较差,粉葛的需求明显萎缩,进入下半年后市场仍有大量的货源没有走出,持货商家开始心焦,积极出货,7月份价格回落至11元左右,年底临近产新下滑至10.5元附近。就在商家对当年粉葛的行情已不抱希望的时候,12月随着疫情防控的放开,粉葛的需求也迎来了爆炸式的回弹,价格也回升至13元左右,虽然只有十来天持续的时间不长,但商家抓紧时机清理了库存,迎接产新的到来。

3.今年产量不大产区收购积极性不高行情显滑

粉葛在每年12月份即可开始产新,但过早采挖粉性不足,一般春节过后才开始大量收购加工,目前产区产新正值中前期。近年由于行情不好,产地多是以传统的种植习惯为主,今年的产量预计和去年相差不大,不过受去年总体行情低迷的影响,产区商家、加工户近来的收购积极性都不高,加上菜葛销势不佳,产地生货收购价格节后呈现下降的趋势,现产地生货价格在1.25元(市斤)左右,去年1.9元,干货9.8-10元,去年11-11.5元。

4.近期市场货源走畅价低有商关注

今年产新前粉葛的陈货库存大约在五百吨左右,如果不是去年12月的那一波需求,估计留到今年产新时的库存会远在一千吨之上,相对来说,当前的粉葛库存处于一个相对正常的状态,不会给后续行情带来很明显的压力。今年自春节开市以来,玉林药市作为粉葛的主要销售市场,货源走动畅快,一方面厂家药企开始了节后新一年的生产计划,备料需求量增加,另一方面各大市场也陆续开始了正常的经营,加上目前新货质量较优,商家采购也较为积极。由于当前正值产新季,产区可收购货源充足,市场经营的商家多是以勤进快销为主,现在10.5元左右的价位在历史上不算高也不算低,但在近五年是偏低的,又有部分商家开始有所关注。

5.今年预计需求回暖,行情会朝着好的方向发展

总的来说,近期粉葛的行情仍在正常的波动范围内,虽然从农户手中收购价和去年相比差距很大,但还没到达农本价以下,再加上近三年行情的低落,常年经营商家目前都是维持正常的购销为主,没有贸然压仓。个人认为,今年是疫情防控放宽后的第一年,社会生产、生活将会逐渐向正常的状态恢复,随着大环境的好转,粉葛的需求也将回暖,行情经过产新期的波动之后,有望逐渐走高。
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