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大涨大落的韭菜子

放大字体  缩小字体 发布日期:2020-01-21  来源:天地网  作者:王丽辉  浏览次数:125
一、 行情简析

韭菜子,小品种,商家对其关注力度不大,顾名思义就是那些不常用或用量小的中药材品种,曾在2016年价格突破百元,涨至120元的高价,出乎大家预料,相信当时很多获利的商家都会感到自豪。在高价行情的刺激下,农户种植面积扩大,2017年新货上市,价格几乎呈断崖式的下跌,产新结束后跌至40元左右。受产量恢复与库存积累的影响下,2018年行情可谓跌跌不休,产新结束价格在23-25元徘徊。2019年新货集中上市时,行情继续走疲,相对产新前降1-2元,过色选机货价格22元左右,随着产量的明朗,受跌价行情与目前价位不高影响,已有商家开始入手囤积,带动货源购销明显好转,价格随之小幅反弹,目前过色选机货售价25元左右。

从历史走势走势图来看,其实上轮韭菜子高价起点价格是30元左右,比现在的行情还要高。在一轮暴涨中,除自然因素外,也有人为炒作的成分,导致上涨势头迅猛,涨价后进行了多轮的调价,近两年价格一直处于低位,受持续低价影响,似乎行情开始蠢蠢欲动了,或将进入新一轮的上涨周期。

二、产区概况

韭菜子为百合科植物韭菜的干燥成熟种子,全国广泛栽培,在亳州市谯城区张店乡泥店村曾是皖北最大的韭菜生产基地,现在产量极少。目前山东临沂是主产区之一,其中山西、河南、河北、黑龙江、宁夏、新疆、青海等区域也有一定的产量。据产地商家刘老板介绍,山东临沂韭菜子自10月份产新以来一直有商关注,目前待售货源有量,因2019年产量减少,又加上价格处于低谷,老百性惜售,价格再滑可能不大,无论是产地小贩、收购商对其抱有期望。

三、如何区分韭菜子和葱子

1、品尝味道

韭菜子放在嘴里嚼食以后会有浓郁的韭菜香味。 葱子放在嘴里嚼食以后会有浓郁的葱香,尝一尝就能把它们区分开。

2、外形不同

韭菜子则是扁卵形,它的顶部钝,基部稍长,而且隆起面上有网状皱纹。 葱子外观是三角状的卵形,一面微凹另一面隆起,隆起的一面有一到两条棱线。

3、颜色不同

韭菜子一般表面呈黑色或是灰黑色。 葱子一般都是亮黑色的。

四、后市分析预测

韭菜子专营性强,产新结束已有一段时间,针对历史高价与当前价位相比,没有对比就没有伤害。如今低价反弹,一方面低位行情造成生产下降,另一方面,受低价影响,买货商家变多,亦存在资金介入囤货迹象,价格理性上行,但行情尚在正常的范围内波动,至于上涨的幅度,还要看市场的实际消化能力以及人为因素,后市应该是稳中有升的一种走势,值得药农药商续关注。 
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