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多因素促使肉桂行情上涨,后市可期?

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-08-23  来源:天地网  作者:尹悦  浏览次数:69
今年肉桂产新期间,华南肉桂产区多因素导致肉桂行情出现上涨,曾吸引无数商家关注。用业内人士的话来说,肉桂行情已经十几二十年没有出现这样的高价了。为了一探今年肉桂这轮行情上涨的成因,笔者经多方联系,详情成文如下。

一、肉桂是我国著名的天然香料和中药材

肉桂,古来齐名“参、茸、燕、桂”四宝,素有“南桂北参”之誉,产量独占全球九成之多。来源为樟科植物肉桂的干燥干皮和枝皮,属药食两用的中药材,而且还是我国传统出口农副产品之一。

目前国内肉桂主要在广东、广西,湖南、福建、江西等南方省份亦有栽培种植。广西是肉桂的重要产区,主产集中在防城港、容县、平南、藤县、岑溪等县市;钦州、灵山、苍梧、博白、陆川、北流等县市次之。广东罗定、高要均有分布和产量。

肉桂树通常种植4-5后开始采剥,采剥后根部还能继续生长,两年后又可继续采剥,能延续几十年。一旦当年行情可观,收购价高,来年的采拨量就会增加。肉桂药食两用,既可作为调味品原料生产,还可用于医药、日用化工行业所需要的提取物的相关生产,目前广西玉林、南宁是最大的集散市场,产品除内销外还有大量出口。

据来自防城港的肉桂商家反映,产地一般很少秋剥肉桂,因秋剥正是南方秋收季节,又缺少劳动力忙不过来。近几年产量虽然不大,两广部分产地甚至出现毁林的现象,对今后肉桂整体走势产生极大影响。

二、肉桂的行情与生产变化



2014年之前,肉桂因库存量庞大,行情都在低迷徘徊,药农种植积极性受挫,因此出现大部分农户毁林改种经济效益高的桉树。另外,南方地区人多地少,农村年轻力壮的劳动力都外出打工,在家务农的基本上都是中老年劳动力。剩余的肉桂树农户已无心管理,任由生长。

2014年产新时,肉桂产量下降,库存渐渐减少,在人气的带动下,行情一路高涨突破10元(公斤价,单位下同)大关。由于2014年肉桂行情大涨,刺激2015年种植户大面积采剥肉桂皮,加上云南瑞丽口岸有大量越南肉桂进入国内市场的冲击影响,2015年产新量剧增,新货大量上市后,肉桂行情跳水。中筒行情从19元左右跌至12元。

近年肉桂价虽低,因其轻抛占相当大的库存,仓库租金又贵,行情又长时间低迷,所以很少有商家大量囤积。

三、2019年多因素促使肉桂行情上涨

通常肉桂在一年之中剥皮两次,四五月容易剥皮,但加工成的商品桂质量稍次;9月剥皮称秋剥,这个时间不容易剥皮,但加工出的产品质量较好。

2019年在肉桂产新期间,产地降雨频繁,影响采收和晾晒进度,产新量大幅下降;加之今年海关监管严厉,肉桂进口量受限,市场流通量明显减少,在资本和人气的推动下,行情逐步上涨。刺激关注肉桂的商家纷纷在产新初期就陆续进村收购,带动桂通价格从3月中旬的10.4元,一路上涨至目前的18.8元。产地大型销售批发市场桂通批量批发价格已经涨至19.8元。而在所有肉桂产品中,涨价首当其中的要属烟桂,烟桂从三月中旬刚上市时的九块多一斤,一路涨至十块零几,再涨至十一块多一斤,目前已经涨至十二块多一斤。

四、近期肉桂行情转稳 走势放缓



如表所示,广西南宁香料市场,肉桂新货上市量很少,观望者多,货源成交量少,整体行情稳定运行中。不过肉桂该品专营性较强,随着需求的不断拉动,再加上正值旺季,短期仍有小幅上涨的可能。随着桂通及烟桂两大肉桂种类的不断上涨,或将带动肉桂其他品规的产品行情上涨。用业内人士的话来说,肉桂行情已经十几二十年没有出现这样的高价了!

综上所述,今年肉桂春季产新期间,两广降雨天气较多,肉桂采收、晾晒进度受阻,导致产新量减少30%左右,同时受人工成本也提升,产地人气旺盛,购销量增加,持货商惜售,终端库存渐空,货源走销畅快,于是行情从产新期间就开始上涨。预计在明年产新到来之前,肉桂行情保持坚挺。 
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